Arroz Especial
Ingredientes
- 2 xícaras arroz
- 2 colheres (sopa) azeite
- 1 xícara leite
- 2 tabletes caldo de legumes
- 1/2 colher (chá) coentro em pó
- 1/2 xícara salsinha picada
- 1 lata atum escorrido
- 1 lata creme de leite
- 1/2 xícara queijo parmesão ralado
Instruções
- Frite o arroz no azeite, junte o leite e os tabletes de caldo dissolvidos em três xícaras (chá) de água quente.
- Salpique o coentro e cozinhe até secar.
- Passe o arroz para um refratário, junte a salsinha, o atum e o creme de leite.
- Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.