Arroz Prático 2
Ingredientes
- 2 saquinhos arroz parbolizado
- 3 colheres (sopa) azeite
- 265 g mini cenouras em conserva cortadas em rodelas
- 100 g presunto cozido picado
- 10 azeitonas verdes picadas
- 2 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
- sal a gosto
Instruções
- Cozinhe o arroz parboilizado seguindo as instruções da embalagem. Retire os saquinhos pela alça e deixe escorrer bem a água.
- Coloque o azeite na panela, acrescente as mini cenouras cortadas em rodelas e o presunto cozido picado. Refogue por 2 a 3minutos mexendo delicadamente.
- Acrescente o arroz escorrido, o queijo parmesão ralado e verifique o sal. Salpique as azeitonas picadas. Sirva a seguir.