Salada com Queijos
Ingredientes
- 1 maço de alface frise
- ½ embalagem de broto de alfafa
- ½ xícara tomate tipo pera
- ½ xícara queijo tipo feta cortado em cubos
- ½ xícara queijo brie picado
- 1 xícara mussarela de búfala tipo bola pequena
- ¾ xícara azeite de olíva extra virgem
- 3 colheres (sopa) mostarda
- 2 colheres (sopa) mel
- 1 colher (sopa) ervas frescas
- sal a gosto
Instruções
- Coloque, em uma saladeira, a alface, o broto de alfafa, o tomate pera, o queijo feta, o queijo brie e a mussarela de búfala.
- À parte, misture bem o azeite de oliva, a mostarda, o mel, as ervas e o sal.
- Sirva a salada temperada com o molho.