Trouxinhas Verdes
Ingredientes
- 5 folhas de acelga inteiras
- 1 ½ xícara peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres (sopa) requeijão light
- ½ xícara abóbora cozida cortada em cubos pequenos
- sal a gosto
- cebolinhas inteiras escaldadas em água quente
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 1 colher (sopa) manjerona seca
Instruções
- Ferva água em uma panela e mergulhe as folhas de acelga rapidamente para amolecer. Reserve.
- Em uma tigela, misture o frango, o requeijão, a abóbora e o sal.
- Recheie as folhas de acelga com a mistura de frango.
- Feche as folhas como trouxinhas e amarre com as cebolinhas.
- Aqueça, em uma panela, o molho de tomate e a manjerona.
- Acomode as trouxinhas em um prato e sirva com o molho.