Aqueça o azeite e refogue a cenoura, a abobrinha, o tomate, o chuchu, o caldo de legumes e uma xícara (chá) de água.
Deixe cozinhar até que os legumes estejam macios. Deixe esfriar.
Em um refratário, coloque uma camada de bisnaguinhas cortadas ao meio, regue com metade do leite misturado ao molho inglês e espalhe o refogado, coloque outra camada de bisnaguinhas, regue com restante do leite e espalhe o patê de frango misturado com a maionese.
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.